يُطلق على جوز Malva (scaphium scaphigerum) أيضًا اسم Pang Da Hai ، ويعني حرفياً "البحر الدهني" ، لأن قشرته المتشققة سوف تتمدد وتملأ الكوب بالكامل تقريبًا بمجرد وضعها في الماء المغلي.لذلك ، هناك حاجة إلى الكثير من الماء عند طهي هذا الجوز أو نقعه.نظرًا لخصائصه العلاجية والوقائية الرائعة ، يعتبره الكثير من الناس شايًا مثاليًا لالتهاب الحلق لأنهم اعتادوا على غليه وشربه بمجرد شعورهم بوجود خطأ في حلقهم.