بالنسبة للكثير من الناس ، لا شيء ينفصل عن خيوط العنكبوت في الصباح الباكر مثل قدر من القهوة الطازجة والساخنة.في الواقع ، يدعي 42.9٪ من الأمريكيين أنهم يشربون القهوة بشغف ، ومع استهلاك 3.3 مليار رطل من المشروب في عام 2021 وحده ، من الآمن أن نقول إن الكثير من الناس يقدرون حقًا فنجانًا جيدًا من القهوة.ولكن على الرغم من شهرة مشروبات القهوة ، إلا أن هناك بعض الأشخاص ليسوا متحمسين للجافا مثل الآخرين.
بالنسبة للبعض ، يمكن أن يكون الاستمتاع بالقهوة تفضيلًا شخصيًا بسيطًا ولكن بالنسبة للآخرين ، يمكن تفسيره وراثيًا.وفقًا لموقع NeuroscienceNews.com ، يمتلك بعض الأشخاص متغيرًا جينيًا يساعدهم في معالجة الكافيين بشكل أسرع ، وهو ما قد يكون السبب وراء انجذاب البعض أكثر نحو القهوة السوداء والمواد المرة الأخرى ، مثل الشوكولاتة الداكنة.على نفس المنوال ، قد يكون بعض الأشخاص مهيئين وراثيًا ليكونوا أكثر حساسية لمذاق القهوة (عبر سميثسونيان).
سواء أكان تفضيلًا بسيطًا للمذاق أو تصرفًا وراثيًا هو الذي يحدد مشاعرك تجاه القهوة ، فربما لا تزال ترغب في الاستمتاع بمشروب ساخن من وقت لآخر ، وشاي الأعشاب هو الاختيار الأول.
ما الذي يجعل شاي الأعشاب بديلاً جيدًا للقهوة؟
قد تتساءل عما إذا كان شاي الأعشاب هو بالفعل بديل جيد للقهوة.صحيح أن شاي الأعشاب مثل البابونج والخزامى ارتبط منذ فترة طويلة بتعزيز الاسترخاء والنوم ، لكن هذه ليست سوى مجموعة مختارة من أنواع الشاي المختارة لخصائصها الطبيعية.يمكن أن توفر أنواع الشاي الأخرى نفس دفعة الكافيين مثل القهوة والعديد من الفوائد الصحية أيضًا.
وفقًا لـ Grosche ، فإن الشاي الأسود والأخضر له فائدة في إعطائك دفعة من الطاقة في الصباح دون "الانهيار" المفاجئ للصداع والإرهاق الذي قد تسببه لك القهوة.ومع ذلك ، فإن الشاي الأسود والأخضر ليس شاي عشبي في الواقع.
قد لا يمنحك اختيار شاي الأعشاب على القهوة للإفطار نفس دفعة الكافيين ، ولكن يمكن أن يوفر لك فوائد أخرى مهمة.تقول أخصائية التغذية المسجلة إيلينا بارافانتس لشبكة فوكس نيوز أن "استهلاك شاي الأعشاب الغني بمضادات الأكسدة والبوليفينول مرتبط بطول العمر. يتم شربه يوميًا ، عادة مرتين في اليوم".يمكن أن يساعد شاي الأعشاب أيضًا في خفض ضغط الدم وتحسين الجلد ودعم جهاز المناعة (عبر Penn Medicine).
حتى لو كنت تشرب القهوة بثبات ، فقد تستمتع بإضافة شاي الأعشاب إلى نظامك الغذائي اليومي ودعم صحتك من خلال القيام بذلك.
الوقت ما بعد: مارس-15-2022